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体のケアと健康について考えるブログ

野菜・海藻

ポリフェノールたっぷり!甘酸っぱくてフルーティーな黒にんにくレビュー

黒にんにくの実食レビューです。 たまたま出張で立ち寄った先の郷土食材のお店で見かけた商品です。 にんにくは今までガーリックステーキなど料理の合わせ薬味として食べたことはありましたが、その商品が積まれて ...

プリプリ食感が魅力の「マッシュルーム 水煮缶」レビュー

水煮缶の実食シリーズです。 これまでにもサバなどを中心に多くの水煮缶を食べてきました。 血管の健康と若さを保つ「缶詰」おすすめ10選【防災用にも】  今回はマッシュルームになります。 表題にもあるよう ...

豊満で瑞々しい味わい「大豆とトマトの水煮缶」レビュー

水煮缶シリーズ第3弾です。 今回取り上げるのは「大豆」です。 大豆といえば、豆腐や豆乳というイメージがありますが、そのものの素材もサラダやスープでよく見られます。 よくあるのがトマトと和えたスープ。 ...

【NHKガッテン】レムナントコレステロールが悪さをする!悪玉コレステロールを下げる方法を紹介!

今回のガッテンは「コレステロールの新常識SP」です。 コレステロールの新常識SP 一番注意すべきはコレだ! - NHK ガッテン! 健康診断表でよく目にするコレステロール値。普通は3つに分かれていて、 ...

乳酸菌入りのさっぱりした漬物「ザワークラウト」レビュー

ザワークラフトは長年ドイツで愛されてきた伝統的家庭料理の一つです。 キャベツと塩、香辛料を漬けて乳酸菌で発酵させて出来る食品で、ソーセージと一緒に食べると最高に美味い漬物料理でもありますね。 酸味の効 ...

ガッテンで紹介されたネギとヌルを食べてみた!

前回記事で紹介したNHKガッテンの「驚異のネギパワー!」を実際にネギを買ってきて試してみることにしました。 ネギを実食! スーパーで買ってきた長ネギ。 2束で200円少々だったでしょうか。 群馬県産で ...

【NHKガッテン】ネギに驚きの免疫力アップ効果が!

】今日のガッテンはネギの特集です。 インフル・肺炎・がんに効く 世界で発見!驚異のネギパワーSP(仮) - NHK ガッテン! ネギといえば冬が旬の野菜ですね。 鍋にみそ汁など、体を温める食べ物には欠 ...

全国ふりかけグランプリ2年連続金賞「いか昆布」実食レビュー【澤田食品】

全国ふりかけグランプリで評判の高かった「いか昆布」を、ようやくこの間アマゾンで取り寄せることにしました。 兵庫県の澤田食品さんが作られている、この生ふりかけは、全国ふりかけグランプリの2014年、20 ...

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