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体のケアと身だしなみブログ

ナッツ類

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香り豊かなヘーゼルナッツ実食レビュー

ナッツ特集・第4弾です。 これまでピーナッツ、アーモンド、クルミを取り上げてきましたが、今回はヘーゼルナッツ。 ヘーゼルナッツは別名「西洋ハシバミ」といい、カバノキ科・ハシバミ属になります。 収穫期は ...

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甘くて美味しいカシューナッツ実食レビュー

ナッツ特集、第5弾です。 カシューナッツはブラジルが原産地で、別名「勾玉の実」とも呼ばれています。 ウルシ科のカシューナッツ属で、収穫期は11月、エネルギーは576kcal(100グラム当たり)。 不 ...

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脳の働きによいマカデミアナッツ実食レビュー

ナッツ特集・第6弾です。 マカデミアナッツは、別名「クイーンズランドナッツ」と呼ばれ、ヤマモガシ科マカデミア属になります。 収穫期は3月~9月で、原産地はオーストラリアです。 エネルギーは720kca ...

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抗酸化パワーたっぷりのクルミ実食レビュー

ピーナッツ、アーモンドに続くナッツ類の実食レビューです。 クルミは別名「呉桃」と呼ばれ、クルミ科・クルミ属になります。 収穫期は秋で、エネルギーは674kcal(100グラム当たり)。 ナッツ類の中で ...

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栄養バランスのよいアーモンド実食レビュー

アーモンドは世の中で広く知られているナッツ類の一つで、日本では主にピーナッツやくるみと同じように「おつまみ」的な食べ物の位置を占めていると思います。 別名「扁桃」と呼ばれ、バラ科のサクラ属になります。 ...

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【ピーナッツの薄皮】高い抗酸化物質が含まれた国産落花生レビュー

前回までは、ピーナッツの健康効果と美味しく食べる方法を書いてきました。 ピーナッツは香りもよく、歯ごたえもなかなかのものなので、食べていると止まらなくなる魅力を持っている美味しい食材です。 そんなピー ...

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ピーナッツと栄養価の優等生「卵」を料理してみた!

ガッテン!の「ピーナッツ特集」レビューから続く、実食タイム最終回です。 過去3回の実食レビューでは、それぞれピーナッツを使って簡単に加工したものを食べてみたわけですが、今回は今までの中で一番「料理」し ...

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血管を強くするピーナッツとサケ雑炊を合わせて食べてみた!

前回に引き続き、ピーナッツ&雑炊レビューです。 前回記事では「かに雑炊」に作り置きしていたピーナッツペーストを入れて食べたのですが、少々甘濃かったですかね。 栄養満点のピーナッツと胃腸に優しい「カニ雑 ...

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血管を強くするピーナッツとカニ雑炊を合わせて食べてみた!

昨日のピーナッツ実食記事に続いて、今日も食べてみます。 【落花生・ナッツ類】血管を強くするピーナッツ料理に挑戦! もともとはNHKガッテンで取り上げられていたピーナッツ料理を試してみようということで、 ...

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血管を強くするピーナッツ!NHKガッテンで紹介された料理法に挑戦!

今回はガッテンで紹介された「ピーナッツの料理法」を実際に試してみることにしました。 血管を強くするピーナッツ!しっかり食べて悪玉コレステロールを撃退しよう! まずはピーナッツの特性をみてみましょう。 ...

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