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苦手な人も食べられる納豆スナックレビュー!美容・免疫力アップに役立つ納豆の魅力も紹介

納豆といえば日本の伝統的な食材の一つです。

温かいご飯に納豆をかけて食べる美味しさはたまらないものがありますよね。

すごく高い栄養素が豊富に含まれているので、健康にも美容にも良いので多くの人に食べて欲しい食べ物です。

しかしそのネバネバや匂いが苦手な人は多くいます。

そんな納豆嫌いの人でも美味しく食べられるスナックタイプを紹介します。

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納豆はなぜヘルシー?

スナックの紹介の前にまずは納豆のヘルシーさを軽く触れてみたいと思います。

納豆は大豆を発酵させた食品です。

もともと「畑の肉」といわれるほど「たんぱく質、ビタミン、鉄、カルシウム」を豊富に含んだものが大豆ですが、これを発酵させることで、さらにビタミンB群が豊富に入ってヘルシーさを倍増させます。

その働きは、

・腸内の善玉菌を増殖させる(乳酸菌よりも強い)

・高い抗菌力(腸内有害菌やウイルスへの抑止効果)

・含まれる酵素ナットウキナーゼに血栓を溶かす作用がある(高血圧、動脈硬化予防)

が認められています。

つまり「お腹に優しい」「血管をヘルシーに保つ」効果があるということ。

お腹に優しい=整腸作用ということは、免疫力アップにつながることも意味します。

免疫力を高める食べ物・飲み物・室内体操まとめ

これ以外にも、納豆に含まれるビタミンB2には皮膚や髪の毛を健康に保つ作用があるので、美肌にも良い効果が期待できるということ。

まさに老若男女を問わない栄養分を備えた食材といえますよね。

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納豆スナックの紹介

そんな納豆ですが、独特の香りや粘りが嫌いでどうしても食べられない人も多いです。

そういう人でも美味しく食べられるのが、今回紹介する納豆スナック。

フリーズドライタイプです。

乾いているのでネバネバもなく、香りも抑えめというのがセールスポイント。

納豆菌もきっちり入っていて、さきほど挙げたヘルシー効果も期待できます。

納豆菌だけでなく、大豆そのものの栄養分「イソフラボン」「食物繊維」も嬉しい要素です。

イソフラボンは女性ホルモンと分子構造が似ているため、月経周期の調整などの働きも期待できますし、食物繊維はお腹の調子を整える栄養分であることは有名ですね。

そして中身をば。

ザ・納豆です(笑)

といっても、香りはあまりありません。

醤油ベースでむしろ香ばしいほど。

見た目も乾いていて、ちょっとしたミニ豆菓子にも見えますよね。

納豆嫌いになる2大要素「匂い」「ネバネバ」の二つが見事にクリアされた優れもの。

ではその味わいは如何に?

食べてみます。

口に入れた直前はほんのりですが、納豆独特の匂いがします。

ただそれも一瞬で、噛んだ瞬間には醤油と塩味と、香ばしいフライ豆風の味わいが広がります。

口に中で咀嚼すると、納豆独特の大豆の風味がでてくるので、この時点で普通に納豆を食べている記憶が思い出されます。

ただそこに「独特すぎる香り」「ネバネバ」が存在しないというだけ。

実際、本物の納豆も食べて咀嚼していれば、そこまで強い香りはしなくなりますからね。

噛めば噛むほど大豆の風味が出てくるという感じで。

というわけで、ミニフライ豆菓子的な味わいを堪能できました。

一粒は小さいですが、塩と醤油で仕上げていること、大豆のしっかりした素材の味が、意外とお腹に満足感を与えてくれますよ

納豆嫌いな人が納豆を美味しく食べる方法

かつての私もそうでした。

子供の頃のある日、両親が美味しそうに納豆を食べている横で興味をもって顔を近づけてみると、

「@×▼*-++☆¥!!」

と凄まじい臭さに衝撃を受け、慌ててその場を離れた記憶があります。

まさに異臭という表現がぴったりで、こんなものをよく食べれるなという気持ちでした。

それからしばらくは納豆から身を遠ざけていたのですが、ある日をきっかけにその状況が変わります。

学生の頃に学食でたまたま納豆をみかけたときのこと。

すごく苦手だったのですが、周りの皆は嬉しそうに取っていき、席についてそれを食べているのを見て「俺も食べてみようかな」と思ったのです。

そして自分も納豆をとり、席で皆の真似をして食べたら、これが「美味しい!」に変わりました。

それは「生卵」をかけて食べたということです。

しょうゆをかけるとさらに「豊かな大地の味わい」に大変化しました。

これで一気に食が進みましたね。

それからは今に至るまで納豆は私の大好物です。

最近は生卵さえかけないで、そのまま食べています。

でもビギナーだったり、苦手な人は、試しに一度生卵としょうゆをかけて食べることをおすすめしますよ。

きっとめくるめく納豆世界が貴方を待っているはず!

まとめ

健康と美容にすこぶる良い納豆と納豆スナックについて紹介させてもらいました。

スナックに関しては、今回紹介したもの以外にも色々なものが街のスーパーやネット通販でも販売されているので、機会があればぜひ試してもらいたいと思います。

それぞれに味が違っていていて、美味しい魅力が発見できるでしょうからね。

納豆そのものの健康・美容効果も見逃せない要素です。

なかでも免疫力をアップできるのは、若い頃よりも体力が落ちつつある中高年世代には嬉しいこと。

健康的な食べ物で無理なく自然に体を整えていきましょう!

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【参考文献・サイト】

「栄養成分の事典」新星出版社

大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A-厚生労働省

-みそ・大豆, 免疫ケア, 胃腸ケア, 血管ケア

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